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PASTEURISIERER MIT HOHER ENERGIEEFFIZIENZ

Der Pastomaster HE sorgt für eine erhebliche Einsparung des Wasserverbrauchs, bis zu 30%, im Vergleich zu den Pastörisierern der RTX-Serie.
Die Maschine ist mit der patentierten “Adaptive”-Technologie ausgestattet, die sich um die Mischung kümmert. Die Austauschpumpe garantiert eine hohe Mikronisierung der Fettkügelchen, um eine cremige und stabile Eismischung zu erhalten; der monolithische Behälter sorgt für maximale Hygiene, auch bei der Verwendung von Rohmilch, und das neue Design des Förderers ermöglicht die Verarbeitung von Mischungen mit unterschiedlichen Viskositäten.